Herbacza ziołowa matcha z Podlasia 60g

Opis

HERBATCHA — trochę Podlasia w kuubeczku

Oto ci ona! Już krążą o niej legędy i pieśni i już jest!  Dopracowana, ubrana we własną etykietę i gotowa zamieszkać w szafce kuchennej na dobre i złe 😉 HERBATCHA powstała z pomysłu, który kiełkował mi w głowie już w zeszłym roku: a gdyby tak połączyć nasze zioła z przyjemnością przygotowywania matchy?

Zielony puder, energiczne mieszanie, delikatna piana a sercem i duszą rośliny z gospodarstwa Kornino na skraju Puszczy Białowieskiej.

Z Kornino współpracujemy od kilku lat. Wcześniej tworzyłam dla nich kompozycje naparów, więc wiedziałam, że mam z kim mieszać i robić magię 😉
Tym razem wspólnie daliśmy ziołom nową formę. Po miesiącach prób i dopracowywania kompozycji.

 

Co tu namieszałam?

W mieszance spotykają się liście pokrzywy, liście poziomki, zielone ziele owsa i różeniec górski.

Cztery składniki, jedna autorska kompozycja. Wszystkie zmielone na drobny puder.

Skąd nazwa HERBATCHA?

Z połączenia słów HERBAL + MATCHA. Matcha zainspirowała nas formą i sposobem przygotowania. HERBATCHA ma własny ziołowy skład, podlaskie korzenie i historię, która właśnie rusza w świat.

Zioła zostają z Tobą do ostatniego łyku

W klasycznym naparze odcedzasz rośliny. W HERBATCHY wypijasz również drobno zmielone składniki, które po wymieszaniu z wodą tworzą zawiesinę. Nie potrzebujesz zaparzacza. Wystarczy filiżanka, trzepaczka lub spieniacz i odrobina ciekawości. Jeśli puder osiądzie na dnie, zamieszaj ponownie.

Mała filiżanka czy ziołowe latte?

Zacznij od wersji z wodą, żeby poznać samą mieszankę. Potem możesz dodać spienione mleko lub ulubiony napój roślinny i znaleźć własne proporcje przyjemności.

Na poranek, przerwę między jednym a drugim albo chwilę, w której zamykasz laptop i zajmujesz się czymś równie pilnym.

Jak przygotować HERBATCHĘ?

1. Wsyp 1 łyżeczkę produktu do filiżanki.
2. Zalej 100 ml wody/mleka o temperaturze 60–70°C.
3. Energicznie wymieszaj trzepaczką lub spieniaczem do uzyskania delikatnej piany.
4. Pij w tej formie albo dodaj spienione mleko lub napój roślinny, uzupełniając do objętości około 250 ml.

Skład

Liście pokrzywy, liście poziomki, zielone ziele owsa, różeniec górski. Wszytko w jakości ekologicznej z certyfikowanych upraw lokalnych naszych otak o!

Kompozycja: Natalia z Płonki Podleśnej × Kornino.